野菜
お題「簡単レシピ」 みなさんこんにちは！ばっしーです！ 今回はこれから寒くなってくるこの季節にピッタリの鍋料理です！ 今回ご紹介するのは「簡単！土鍋でスンドゥブチゲ」です！ 「スンドゥブ」とは韓国の豆腐のことで、日本のおぼろ豆腐に近いものです…
マヨネーズ不使用！アレルギーのある方、ベジタリアンの方でも安心して食べることができるポテトサラダです(*^^*)
みなさん、こんにちは！ばっしーです！ みなさんは普段からお野菜食べていますか？ 成人の１日あたりの野菜摂取目標量は３５０g以上と言われています。 これって意外と量が多いんですよね^^; 野菜を食べようと思って買ってきても気づいたら冷蔵庫の中でしな…
こんにちは！ばっしーです！ みなさんは「豆苗」をという食べ物を知っていますか？「豆苗（とうみょう）」とは、えんどう豆の若菜でβカロテンやビタミンＣなどを多く含んでいます。昔は中華の高級食材でしたが今は１００円ほどで買える食材です。 しかも根付…
こんにちは！ばっしーです！ みなさん！お元気ですか？最近は暖かい日々も続き過ごしやすくなってきましたね(*^^*)（コロナウイルスがなければもっと楽しいのに。。。） 今の時期は野菜もお魚も色々な食材が美味しい季節です。中でも新じゃがいもや新玉ねぎ…
こんにちは！ばっしーです！ みなさん普段から野菜を摂取してますか？ 厚生労働省の定める目標量は成人男女で１日３５０gだそうです。１日に３５０gなんてなかなか取れないですよね^^; サラダや野菜炒め、スープなど色々な料理はありますが今回は簡単にでき…
