ばっしー84キュイジーヌ

きままにダラダラブログでございます。特に料理について語ることが多いかもです。キュイジーヌとはフランス語で「料理」「キッチン」という意味です。


ばっしー84キュイジーヌです。
きままにダラダラブログでございます。特に料理のことについて語ることが多いです。
キュイジーヌとはフランス語で「料理」「キッチン」のこと。

お肉

簡単!土鍋でスンドゥブチゲ

お題「簡単レシピ」 みなさんこんにちは!ばっしーです! 今回はこれから寒くなってくるこの季節にピッタリの鍋料理です! 今回ご紹介するのは「簡単!土鍋でスンドゥブチゲ」です! 「スンドゥブ」とは韓国の豆腐のことで、日本のおぼろ豆腐に近いものです…

本格的!基本のハンバーグ

みなさん、こんにちは!ばっしーです! 前回は鯖を使った魚料理をご紹介しました。まだ見ていない方はこちらも是非↓↓↓ bassy84kun.hatenablog.com 前回で肉ばかりではなく魚も食べましょう!って言いました。 ですが。。。今回は肉料理です(笑) やっぱり魚…

簡単!ビビンバ風丼

忙しい方、一人暮らしの方にオススメの簡単に作れちゃう丼です(*^^*)

コクうま!味噌ダレチキンソテー

みなさん、こんにちは!ばっしーです! 今回はどこでも簡単に手に入る食材を使った簡単料理をご紹介します(*^^*) その食材とは。。。「鶏肉」です!! 鶏肉はどこのスーパーでも必ず売っている食材です。もも肉や胸肉、手羽先、手羽元など様々な部位が売られ…

簡単!ヘルシー!サラダチキン!

こんにちは!ばっしーです! さっそくですが今回ご紹介するのは「サラダチキン」です! 鶏むね肉を使った料理で、とてもヘルシーな料理です。鶏むね肉は低カロリーで高タンパク質な食材です。ダイエットをしている方には特にオススメの食材です。低カロリ高…

簡単!節約!豆苗を使った料理!

こんにちは!ばっしーです! みなさんは「豆苗」をという食べ物を知っていますか?「豆苗(とうみょう)」とは、えんどう豆の若菜でβカロテンやビタミンCなどを多く含んでいます。昔は中華の高級食材でしたが今は100円ほどで買える食材です。 しかも根付…

混ぜて漬け込むだけ!タンドリーチキン!

こんにちは!ばっしーです! みなさん!鴨肉の記事はご覧になったでしょうか!まだの方は下のURLから是非ご覧ください♪ bassy84kun.hatenablog.com ものすごく美味しくできたのですがふと、普通のチキンも食べたいな。。。って思ってしまいました(笑)そこ…

肉巻きおにぎりって”正義”ですよね。。。

こんにちは!ばっしーです! みなさん!お肉とお魚どちらが好きですか??? そうですよね。。。お肉が好きな人が多いと思います(勝手にきめつけるなヽ(`Д´)ノ) 特に男性はお肉大大大好きだと思います(笑) お肉とお米一緒に食べたら幸せな気持ちになりま…

これ何かわかりますか?わかったらすごいカモ。。。

こんにちは!ばっしーです! みなさん突然ですがこれなんの肉かわかりますか?↓↓↓ みなさん1度は目にしたことがある生き物です。 正解は。。。「鴨(カモ)」 です!!職場のシェフから頂いたものです(笑) 鴨肉って普段は食べれない結構貴重なイメージが…